「イブラヒム・モカの会」よりのお知らせ
2006年度産豆は完売いたしました。
◆イブラヒム・モカの会の皆樣へ◆
イブラヒム・モカの会会員皆様にはお元気で珈琲にご精進のことと存知あげます。
ぶじに今年もイエメン・アル・カブース社より2006年度産イブラヒム・モカ50袋が6月神戸港に入港いたしました。
２６－２７日頃には通関を完了し出荷可能の見込みです。 さて、申し上げるまでもなく、このコーヒーはイエメン西部
山岳地帯にあるバニー・イスマイル地方、標高約2000㍍に産出するモカの特質をそなえる類まれなコーヒーです。
そこはあまりにも厳しい環境だったためにかえって安易な農法をよせつけず、元来のモカ種が守られていたのです。
そのユニークな香味は豊な黒土と霧雨と風の中で,いまもゆっくりと培われています。
かつては全量がサウディ・アラビアに輸出されていたものを、特別にイエメン輸出業社アル・カブースと日本の輸入業社
ワタル㈱のご協力によって、６年前より日本に輸入が実現したものです。
ことで自家焙煎店の抱える問題を克服し安定輸入をはかろうとするものです。ご購入頂いた方は自動的に
「イブラヒム・モカの会」会員となります。 また、前年度購入者が次年の優先資格を得ます。
第1回募集で50袋に満たない場合のみ、第２回募集（すべての「イブラヒム・モカの会」会員対象）をいたします。
●2006年度産の生豆のオーダーは原則として６０ｋｇ（袋）単位となります。 前年度までの分は完売しております。
小分けをご希望の方は手数料が若干上乗せされます。 又、サンプルご希望の方はお申し出ください。
ファックス、郵送、Eメールでお申し込みください。 電話でのお申し込みはできませんので予めご了承ください。
●8月３日現在、すでに５０袋を超えてしまいました。第1回の募集で終了し、調整することになります。
今年の豆は小粒に締まってスパイシイで素晴らしく良い香りがします。
なお、昨年より同時に入荷している。
ヤーフェ地方産ムニール・モカに若干余裕があります。
こちらも素晴しい豆です是非お試しください。
お問い合わせ「珈琲 美美」 森光宗男 e-mail:cafebimi@bc4.so-net.ne.jp
Tel/Fax ０９２（７１３）６０２４ 火曜定休 〒810-0021 福岡市中央区今泉１丁目１９－１８
| 麻袋に描かれている建物の名称 はＦＡＮＡＲＡＨ（ファナラー） これは旧モカ港に寄港する船を 照らすための灯台でした。 １９４０年にフランス人により 修復された歴史的建造物です。 |
